Behandlung kerngeräuchert
Beim Kernrauchen wird die Eichendeckschicht bis zum Kern des Holzes geräuchert. Dafür wird das Holz 4 bis 5 Wochen lang einer Reaktion mit Tanninsäure ausgesetzt, damit es vollständig eindringen kann. Dadurch erhält das Holz eine tiefbraune, nahezu schwarze Farbe.